Évolution de l’outil PerfAgroP3© : intégration d’un indicateur Ammoniac (NH3)

Les émissions de polluants atmosphériques du secteur agricole sont une préoccupation croissante des pouvoirs publics en France et en Europe. Une quinzaine de substances impliquées dans les pics de pollution est aujourd’hui réglementée par les politiques publiques communautaires, nationales ou régionales (particules fines PM 2.5 et PM10, ozone, oxydes d’azote, COV, etc.) dont l’ammoniac (NH3) émis à 97% par le secteur agricole en France  (source : Citepa, format SECTEN, mise à jour avril 2016).

Le Céréopa propose aujourd’hui aux opérateurs une version améliorée de l’outil de modélisation PerfAgroP3©, intégrant un nouveau critère de performance environnementale de l’exploitation agricole : le bilan des émissions de NH3 du « système ferme ».
Intégré aux panels d’indicateurs préexistants de l’outil (marge économique, consommations d’énergie, émissions de gaz à effet de serre, nombre de personnes nourries), ce critère permettra de tester l’intérêt de nouvelles pratiques d’élevage visant la réduction des émissions d’ammoniac, sur la durabilité et la triple performance (économique, environnementale et nourricière) des systèmes de production.