Publié le 10 juillet 2017

Blé ou viande, qu’exportera la France demain ?

Pour lire la tribune de Patricia Le Cadre dans le Paysan Breton du 7 avril 2017, cliquez ici : 090617_ble-ou-viande-export

Publié le 10 juillet 2017

Blé : une hausse des prix excessive ?

Depuis fin juin, le marché du blé à Chicago est en feu. Aux craintes sur l’état des blés de qualité, est venue s’ajouter une révision à la baisse des superficies emblavées de HRS [1] (12 à 15% de protéines). Il n’en fallait pas plus pour faire paniquer les investisseurs, riches de liquidités et qui pariaient…

Publié le 17 juin 2017

A venir

Publié le 10 juin 2017

Plusieurs niveaux de lecture du marché des céréales

Pour lire la tribune de Patricia Le Cadre dans le Paysan Breton du 7 avril 2017, cliquez ici : 120517_plusieurs-niveaux-de-lecture

Publié le 7 juin 2017

Soja : les producteurs prennent la main

Si le soja reste le roi des oléagineux avec 348 Mt récoltés en 16/17, soit 63% de la production mondiale des principaux oléagineux, il reste aussi le maître incontesté des stocks (90% du total).  Ces réserves sont de plus en plus aux mains des producteurs et n’intègrent les circuits commerciaux que lorsque le prix est…

Publié le 18 mai 2017

La consommation industrielle chinoise du maïs modifie la donne

Pour lire la tribune de Patricia Le Cadre dans le Paysan Breton du 7 avril 2017, cliquez ici : 041717-maischine_changt_donne